Zaalouk FOCACCIA

Zaalouk FOCACCIA

快乐星期五和今年的最后一个月的快乐第一天!你能相信它已经是十二月?你如何看待2018?我对此有一个很好的感觉,但它可能是因为我有这种思维怪异的习惯,这年年底与偶数总是会更好......那么让我们来看看如何2018转出来。相约明年!

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藏红花乔巴烤茄子和红薯(素食)

藏红花乔巴烤茄子和红薯(素食)

你好,从东京,我们刚刚度过了最疯狂的几天。我们一个星期前抵达日本,感觉就像我们在这里已经整整一个月。它已经如此冷凝和令人难忘的,我甚至不知道从哪里开始,如果有来形容我们的整​​个行程,我猜是令人难忘的话。

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Krachel - 大料芝麻甜面包

Krachel  - 大料芝麻甜面包

所以???是你的街道完全满了美丽的金黄的树叶了吗?我等不及了!

我在几个星期前使这些krachel和所有我一直在试图最近做的就是找到再烤他们的时候了!Krachel是摩洛哥大料芝麻甜面包。他们是在这个意义上,他们是不太甜与咸的东西,但香和足够丰富的享受被自己喜欢知府。我爱我的黄油krachel温暖,咸奶油理想。但我也爱他们的奶酪!奶酪+ krachel真是天造地设的一对,相信我。

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Batbout +快速鸡肉塔津灌装

Batbout +快速鸡肉塔津灌装

让我们batbout派对!Batbout是几乎所有美味一种大饼摩洛哥人填充的!Batbout就像皮塔饼的改进版本;它的柔软和更丰富的,但它也很通风,好吃!

Batbouts有不同的规格,但最常用的是小的(也就是我最喜欢的)。摩洛哥人通常用什么咸味或甜味填满batbout伺候他们作为零食或开胃菜。这就是说记住,batbout就像是任何类型的面包:你可以随时随地享受它;早餐,午餐或晚餐。此外,batbout很容易准备和很多的乐趣烤!它厨师并在几秒钟喷在简单的锅。

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Bissara - 豌豆和蚕豆浸

Bissara  - 豌豆和蚕豆浸

难道你们知道bissara?

Bissara是畅游,汤之间纵横交错,我不知道我是否应该叫它。最后我称它是因为我们有面包(没有别的!)吃独有,但无论如何,它其实并不重要,没有?因为我们都在这里经过一个具体的东西:美味。而这个朋友,是一盘美味。

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Berkoukech汤(Mhamsa)

Berkoukech汤(Mhamsa)

Berkoukech是一个简单和朴实的汤,这是满香精和完善当前寒冷的冬季夜晚的。

此汤是传统的北非柏柏尔菜。它通常以类似于珍珠面食巨头蒸粗麦粉谷物制成,它也包含蔬菜,豆类和肉类。Berkoukech是指在柏柏尔语汤所用的巨型库斯库斯颗粒的名字。

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摩洛哥粗粒面包+图和芝麻酱风车粗面粉面包

摩洛哥粗粒面包+图和芝麻酱风车粗面粉面包

这个职位是非常特殊的,它是在博客上我第一次面包的帖子!

我长大了,在家里,我们不买面包,我们做吧,没关系的全能面包之外(因为所有你需要用奶酪是一个面包!)。我想最主要的原因,我的父母 - 以及大多数摩洛哥人 - 与面包的特殊关系是因为在摩洛哥,塔津盖专门面包享用。是。而且,由于该塔津盖是摩洛哥最根本的菜,面包是很经常吃:每天和几个次,每天上

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